Вентиляция в «Кафе & бар на каждый день Дэдди» - г.Екатеринбург, ул.Малышева, 44
Сеть «Кафе & бар на каждый день Дэдди» открыло своё четвёртое заведение в здании «Рубина».
Демократичное заведение с интерьером в стиле лофт с деревянными стенами и металлическими вставками, удобной эргономичной мебелью.
Здесь сразу ощущается уютная атмосфера.
Отличительная особенность «Дэдди» — «понятная» кухня. Владельцы сети делают акцент на качественные и полезные блюда без изысков, меню годами вырабатывалось поварами заведения совместно с взыскательными посетителями из спальных районов Екатеринбурга. Один из гвоздей меню — «цветные» и полезные бургеры.
«Дэдди» относится к среднему ценовому сегменту. Средний чек кафе-бара - 700 рублей, бизнес-ланч стоит от 240 до 270 руб.
В данном кафе мы спроектировали систему вентиляции.
Приточная вентиляция подаёт чистый теплый воздух в зал.
Воздуховоды незаметно вписаны в интерьер, как элемент декора.
Вытяжная система - для удаления дыма кальяна. Вытяжная система - на кухне над плитой, печкой, пароконвектоматом.